По ВИЧ/СПИДу

Здравствуйте!

Некоторые препараты  надо принимать до, после или во время еды – и график питания человека, живущего с ВИЧ, надо будет подогнать под расписание приема. Следите за тем, чтобы в доме всегда была готовая еда или простые в приготовлении продукты.

Если есть возможность, перестройте питание семьи таким образом, чтобы вы как можно чаще садились за стол вместе – это поможет человеку принимающему АРВ терапиюу чувствовать себя комфортнее.

Если есть такая необходимость – готовьте  еду с собой для того, чтобы он смог принять препарат в дороге или на работе.

Что держать в холодильнике?

Держите дома запас сухих крекеров, сухариков из белого хлеба без специй, ромашковый, имбирный или мятный чай – эти продукты помогают бороться с тошнотой.

Покупайте чистую бутилированную воду – при тошноте и диарее  нужно будет восполнять запас жидкости.

Регулярно готовьте блюда из нежирного мяса и рыбы. Включите в список покупок зеленые листовые овощи – например, шпинат. Эти продукты улучшают производство в организме красных кровяных телец и снижают вероятность развития анемии – одного из побочных эффектов АРВ-терапии.

Что исключить из меню?

Старайтесь не держать дома сладостей, жирных и копченых продуктов, которые могут усилить тошноту или спровоцировать диарею. А также еды, вызывающей развитие головной боли – кофе, шоколада, красного вина, продуктов, содержащие глутамат натрия, лука и твердых сыров. Кстати, отказ от этих продуктов позволит сделать ваше питание более здоровым.

Отнеситесь с пониманием к тому, что некоторые кухонные запахи могут стать вашему близкому неприятными, и на время перестаньте готовить слишком «ароматные» блюда. 

С уважением,

Умед Талбов.